Glazura de ciocolata este un deliciu pentru toata lumea. Folosind aceasta glazura valoartea desertului preparat creste vazand cu ochii.

Ingrediente

• 50 gr ciocolata amaruie
• 2 linguri apa
• 50 gr zahar pudra
• 100 gr unt

Instructiuni de preparare

1. Se pun intr-un vas apa, zaharul si ciocolata pe foc, amestecand continuu pana cand zaharul si ciocolata se topesc. Se lasa sa se raceasca apoi se amesteca cu untul frecat spuma, adaugand cate putin si amestecand continuu cu linggura de lemn.