Concentratul pentru limomada este un preparat foarte aromat si gustos, pe care il puteti prepara chiar si in amestec cu portocala.

Ingrediente

• 500 gr zahar
• 5 crengute de menta proaspata
• 500 ml suc de portoala
• 1 lingurita ghimbir
• coaja de la 2 lamai
• coaka de la 2 portocale

Instructiuni de preparare

1. Amestecati sucul proaspat de lamaie  cu zaharul, ghimbirul ras si coaja de portocala si lamaie, iar amestecul obtinut puneti-l intr-o craticioara pe foc foarte mic.In momentul in care siropul incepe sa fiarba  mai lasati inca 5 minute pe foc dupa care  dati=l la o parte, adaugati menta,  acoperiti cu un capac si lasati sa se raceasca.
2. Dupa ce s-a racit, siropul  strecurati intr-o casoleta de plastic si bagati-o in congelator. Siropul nu va congela ci va deveni cremos.
3. Cand doriti sa serviti o limonada proaspata, dizolvati 2 linguri de sirop in apa minerala sau plata, adaugati cateva cuburi de gheata si serviti.