- Serves: 4 people
- Prep Time: 30 min
- Cooking: 2 hours
- Calories: 632 kcal
Print
Legumele asortate natur este un preparat deliciios cu dubla intrebuintare in bucatarie. Servita alaturi de friptura preferata este o garnitura foarte sanatoasa, si servita cu maioneza este o salata delicioasa.
Ingrediente
- 2 cartofi
- 1 conopida mica
- 1 telina
- 100 gr unt
- 150 gr mazare
- 4 morcovi
- 2 gulii
- sare
Instructiuni de preparare
- Se curata cartofii, se desface conopida in buchetele, se curata telina, guliile, morcovul si se fierb toate in apa cu sare. Mazarea se fierbe separat in putina apa.
- Dupa ce au fiert toate legumele, se scurg, se taie in rondele, se aranjeaza pe un platou rotund, se stropesc cu unt fierbinte si se servesc.