Rulada de piept de pui si legume este aperitivul perfect pentru orice ocazie, fiind preparatul cel mai bun pentru un mic dejun copios si gustos.

Ingrediente

• 1 piept de pui
• 1 ceapa
• 2 morcovi
• 1 radacina de patrunjel
• 3 oua
• 3 linguri gris
• 1 legatura marar
• sare

Instructiuni de preparare

Ingrediente pentru 4 portii

Timp de preparare 55 minute

1. Speli pieptul si il fierbi. Cureti legumele, le fierbi si le tai cubulete. Cureti ceapa, o toci marunt si o inabusi in putina apa (fara ulei), pana se inmoaie. Speli mararul si il tai marunt.
2. Toci pieptul, il amesteci cu legumele, ceapa, ouale, grisul si sarea. Tapetezi o tava ingusta si inalta cu hartie de copt. Torni compozitia in tava si o coci la cuptor la foc mediu, timp de 15 minute.