Shake-ul cu alune caju este atat de cremos incat nu veti crede ca nu are lapte, alunele conferindu-i bauturii o textura fina si cremoasa.

Ingrediente

• 400 gr de alune caju decojite
• 225 gr zahar pudra
• o lingurita de scortisoara
• 900 ml de apa fierbinte

Instructiuni de preparare

1. Pundeti  alunele intr-un blender ti macinati-le.Adaugati zaharul si scortisoara si amestecati pana cand obtineti o  pasta spumoasa.
2. In timp ce blenderul este inca pornit adaugati 900 ml de apa fierbinte ai lasati sa se mixeze totul pana cand compozitia devine spumoasa.
3. Puneti compozitia in pahare si ornati cu alune caju.