Merele rase este un desert foarte iubit de copii mai ales daca doriti sa aromatizati cu o lingurita de rom.
Ingrediente
6 mere acrisoare
4 linguri cu zahar tos
100 gr de nuci tocate
1/2 lamaie
vanilie
1/4 lingurita cu scortisoara pisata
Instructiuni de preparare
Cureti merele de coaja si le treci pe razatoare de sticla, adaugi nucile, amesteci si lasi amestecul deoparte.
Pe foc mic faci un sirop gros din 4 linguri de zahar si 3 linguri de apa, acresti cu zeama de lamaie si parfumezi cu vanilie. Racesti siropul, amesteci cu merele care au stat cu nucile tocate, dai amestecul la rece. Servesti dupa 2 ore, garnisind cupele cu fructe din dulceata de care doresti.