Inghetata cu zmeura si mure este delicioasa si foarte simplu de facut. Daca nu aveti la indemana zmeura sau mure puteti folosi capsune sau piersici si ingehtata va iesi la fel de gustoasa.

Ingrediente

• 3 oua
• 1 lingura rasa faina
• 1 litru lapte dulce
• 200 gr zahar
• 400 ml zeama de zmeura zdrobita ( pulpa si zeama)

Instructiuni de preparare

1. Se bat ouale cu telul  intr-un vas, se adauga zaharul amestecat cu faina iar apoi se adauga laptele caldut. Se fierbe incet, pe foc mic,  amestecand continuu pana se ingroasa putin.
2. Dupa ce se raceste se incorporeaza zmeura zdrobita si zeama, si apoi se pune in forme si se da la congelator pana a doua zi.