Parfeul de cafea trebuie sa il incercati pentru ca este aromat, racoritor si usor de preparat.

Ingrediente

• 300 ml lapte
• 130 gr zahar
• 500 gr frisca
• 3 linguri nes
• 1/2 baton vanilie
• 3 galbenusuri
• 100 ml apa

Instructiuni de preparare

1. Se pun intr-un vas laptele, nesul, vanilia, zaharul si galbenusurile. Se bate continuu, pe foc, pana se ingroasa. Se ia de pe foc si se lasa sa se raceasca. 
2. Dupa ce s-a racit crema, se incorporeaza frisca si se pune in forma la congelator.