Pizza Margherita este o pizza foarte aromata si gustoasa, pe placul tuturor...chiar si al copiilor.

Ingrediente

• 500 gr de rosii coapte
• 400 gr de mozzarella
• busuioc
• ulei de masline
• sare
• piper

Instructiuni de preparare

1. Se prepara aluatul conform retetei blat de pizza.  Se pune putin ulei de masline pe blat, apoi se pune un strat de rosii curatate de coaja si taiate felii. 
2. Se pune un strat de felii subtiri de mozzarella, iar un strat de rosii si iar mozzarella. Se pune la copt cca 20 minute pana branza se topeste si se amesteca cu rosiile si totul devine auriu.
3. Pe deasupra se presara busuioc proaspat si se serveste calda.