Pizza Quattro Formaggi este o pizza aromata, plina de branzeturi si cu un gust special.

Ingrediente

• blat pizza
• 250 gr branza gorgonzola
• 50 gr mozzarella
• 75 gr cascaval
• 50 gr parmezan
• 50 gr sos de rosii
• 2 linguri pline de oregano
• sare
• piper

Instructiuni de preparare

1. Se intinde un blat de 30 cm cu sucitorul. Se unge pe toata suprafata cu sos de rosii, se pune branza gorgonzola taiata marunt, apoi mozzarella, cascavalul si se da la cuptor.
2. Cand pizza este rumena deasupra se scoate si se presara parmezan.