Cosuletele pentru inghetata se pot folosi si la servirea aperitivelor precum icre sau salate...

Ingrediente

• 300 gr faina
• 150 gr unt
• 1 ou
• 1 galbenus
• 2 linguri apa
• sare

Instructiuni de preparare

1. Se framanta un aluat din ingredientele indicate. Se intinde o foaie de 5 mm care se taie in rondele, dupa marimea formelor de tarta. Se captusesc formele cu aluat. Se inteapa aluatul cu furculita si se coc, la foc potrivit, timp de 15 minute, pana se rumenesc.
2. Se scot tartele din forme, se lasa la racit si se umplu cu inghetata, dupa gust.