Nuggets de pui se pot desrci atat calde cat si reci, cu garnitura sau fara, fiind un deliciu pentru copiii de toate varstele.

Ingrediente

• 1 piept de pui
• 100 gr pesmet
• 3 oua
• patrunjel verde
• 300 ml ulei pentru prajit
• 3 linguri faina
• 2 catei de usturoi
• boi
• piper macinat
• sare

Instructiuni de preparare

1. Spala pieptul de pui si curata-l de grasime, apoi taie-l in cubulete. Sareaza-le, unge-le cu usturoi si tine-le 10 minute la frigider. Intr-un bol, se bat ouale cu sare si piper.
2. Pe o farfurie intinsa, pune faina amestecata cu boiaua dulce, iar pe alta pesmetul. Scoate carnea din frigider si trece bucatile prin faina, apoi prin oul batut, iar la final, prin pesmet.
3. Incinge uleiul intr-o tigaie mai adanca. Adauga bucatile de pui si lasa-le cam 6 minute, pana capata o crusta aramie. Scoate-le apoi pe un servet absorbant, dupa care le poti servi.