Frigarui asortate-varianta 3

(4 reviews)
  • Serves: 4 people
  • Prep Time: 30 min
  • Cooking: 2 hours
  • Calories: 632 kcal
Print

Frigaruile asortate etse preparatul care bucura pe oricine deoarece sunt delicoase, gustoase si se prepara foarte usor.

Ingrediente

    • 1 piept de pui
    • 1 ceapa rosie
    • 1 ardei gras rosu
    • ulei
    • 1 dovlecel
    • 1 ardei gras vrde
    • 300 gr ciuperci
    • piper macinat
    • sare

Instructiuni de preparare

  1. Spala pieptul de pui si taie-l in cubulete. Sareaza-le, unge-le cu usturoi si tine-le vreo 10 minute la frigider.
  2. Taie dovlecelul in rondele, iar ceapa si ardeiul, in cuburi mai mari.
  3. Asaza alternativ, pe cate un betigas de lemn pentru frigarui cate o bucatica de pui, ceapa, ardei, dovlecel si cate o ciupercuta- si tot asa  pana se termina ingredientele, iar la final stropeste-le cu ulei, sare si piper.
  4. Incinge gratarul si tine-le sa se friga pe toate partile  aproximativ 10-15 minute. Cand sunt gata, serveste frigaruile alaturi de cartofi copti la cuptor si presara peste toate boia de ardei dulce.

Recomandari

Friptura sau Gratar