Pizza cu aluat la robot este o varianta oarecum mai lejera pentru a savura o delicioasa si gustoasa pizza.

Ingrediente

PENTRU ALUAT:

• 180 ml apa
• 1 lingurita sare
• 2 lingurite oregano
• 350 gr faina
• 2 linguri ulei
• putina drojdie uscata

PENTRU UMPLUTRA:

• 200 gr salam uscat
• 100 gr masline feliate
• 500 ml suc de rosii
• 200 gr mozzarella
• 2 ardei iuti de la otet

Instructiuni de preparare

1. La masina de paine se selecteaza optiunea de aluat pentru pizza si se pun toate ingredientele in cuva. Se lasa 50 de minute, sau mai putin in functie de maisna, apoi se scoate aluatul, se inveleste in folie alimentara si se baga la frigider pentru o ora.
2. Se intinde aluatul cu sucitorul si se pune intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Se adauga sucul de rosii, mozzerella, salamul, maslinele si cei doi ardei iuti taiati rondele, dupa acre se baga tava in cuptorul incins pentru 20 de minute.
3. Cand se scoate imediat se toarna un fir subtire de ulei de masline, apoi se poate servi.