- Serves: 4 people
- Prep Time: 30 min
- Cooking: 2 hours
- Calories: 632 kcal
Print
Pizza Regina este o pizza simpla si gustoasa, pe care trebuie sa o incercati.
Ingrediente
- 500 gr faina
- 2 linguri otet
- sare
- putin zahar
- ulei
- drojdie
- cascaval
- ciuperci
- sunca praga
- gogosari
- masline
Instructiuni de preparare
- Amestecam faina cu: otetul, sarea, zaharul, drojdia o dizolvam in apa calduta, framantam pana se formeaza un aluat, adaugam un pic de ulei, framantam.
- In tava unsa cu foarte putin ulei punem aluatul foarte subtire, adaugam, sunca taiata feliute, ciupercile, gogosarii taiati fidelute, ornam cu masline, apoi cascavalul si se pune in cuptorul incins 15-20 minute.
- Este foarte important cand ornam pizza sa nu asezam ingredientele una peste alta, secretul este sa se coaca foarte repede.