Prajitura cu banane si fulgi de ciocolata este dulce si aromata, preferata mai ales de copii.

Ingrediente

• 150 gr unt
• 150 gr zahar tos alb
• 150 gr zahar tos brun
• 1 ou
• 1 lingurita esenta de vanilie
• 3 banane pasate
• 350 gr faina alba
• 2 lingurite praf de copt
• 1/2 lingurita sare
• 100 gr fulgi de ciocolata

Instructiuni de preparare

1. Intr-un castron mare amestecati untul cu zaharul alb si cel brun, pana obtineti un amesteca pufos si lucios in care adaugati oul si esenta de vanilie. Incorporati in crema piureul de banane si faina amestecata cu praful de copt si sarea. Omogenizati bine amestecul apoi adaugati fulgii de ciocolata si turnati compozitai intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina.
2. Coaceti prajitura 20 de minute, apoi scoateti tava din cuptor si lasati 15 minute sa se racoreasca, apoi transferati-o pe un gratar pana se raceste.