Prajitura inteligenta cu ravas este un desert usor de preparat si pe care il puteti servi chiar si la gustare.

Ingrediente

PENTRU BLAT:

• 2 oua
• 1 plic praf de copt
• 150 gr zahar
• 2 linguri unt
• 100 gr faina
• 270 gr smantana

PENTRU UMPLUTURA:

• 500 gr branza de vaci
• 2 oua
  
• 150 gr zahar
• 2 linguri gris
  
• 1 plic zahar vanilinat
• ravase

PENTRU TAVA:

• 30 gr unt
  

Instructiuni de preparare

1. Pentru blat, se amesteca ouale cu jumatate din cantitatea de zahar pana ce se albesc, apoi se adauga  smantana si untul topit. Se omogenizeaza bine apoi se adauga faina si praful de copt.
2. Pentru umplutura, branza se amesteca cu ouale si restul zaharului, se adauga grisul si zahar vanilinat.
   Se unge tava cu unt si se toarna aluatul . Se pun ravase si apoi se toarna amestecul cu branza.
   Se amesteca puin in tava si se da la cuptor pentru 50 de minute. Cand este gata , se lasa sa se raceasca, apoi o puteti portiona si servi.