Prajitura cu nuca fara unt este o prajitura delicioasa, al carei aspect se poate imbunatati cu o simpla si delicioasa glazura de ciocolata. Astfel desertul va fi aromat si foarte gustos.

Ingrediente

• 150 gr faina
• 4 oua
• 150 gr zahar
• 150 gr nuca
• 1 plic zahar vanilat

Instructiuni de preparare

1. Intr-un castron se pun galbenusurile cu zaharul si se bat bine de tot pana cand amestecul creste si se albeste. Se adauga treptat faina si nuca taiata. Se amesteca usor si se introduc albusurile batute spuma tare, amestecand de jos in sus.
2. Se unge o tava cu unt, se pune in ea compozitia si se coace la cuptor. Cand prajitura este gata se lasa sa se racoreasca 10-15 minute, apoi se poate portiona si servi.