Prajitura rapida banane este un desert gustos si aromat, perfect pentru toate gusturile.

Ingrediente

• 500 gr biscuiti sfaramiciosi
• 150 gr nuca
• 4 banane
• sucul unei jumatati de lamaie
• 250 ml frisca lichida
• lingura rom alb
• 2 linguri zahar
• 2 albusuri
• 2 pliculete zahar vanilinat
• sare

PENTRU GARNISIT:

• 2 banane

Instructiuni de preparare

Ingrediente pentru 4 portii

Timp de preparare 30 minute+ 2 ore asteptare

1.  Cele 4 banane curatate se mixeaza cu sucul strecurat de lamaie, zaharul si romul. Separat, se bate frisca rece si, la jumatatea formarii spumei, se adauga zaharul vanilinat. Apoi se adauga in piureul cu banane.
2. Albusurile se bat spuma cu un praf de sare si se amesteca in compozitia cu banane.
3. Prajitura se monteaza in fiecare farfurie de servit unde se alterneaza straturi de biscuiti, crema, rondele de banane si nuci. Se lasa la rece pentru 2 ore inainte de a servi.