Hreanul ardelenesc este un sos delicios si apetisanta, care da un gust aparte fripturilor.

Ingrediente

• 3 linguri miere de albine
• 1 lingura otet
• 6 lignuri hrean ras
• sare
• 200 ml smantana

Instructiuni de preparare

1. Hreanul se curata bine, se spala, apoi se da pe razatoare. se freaca bine hreanul ras cu smanatana, adaugand apoi treptat otetul, mierea de albine si sare.
2. Sosul de hrean se serveste la gratar de vita, porc sau pui, rasol de vita sau mici.