- Serves: 4 people
- Prep Time: 30 min
- Cooking: 2 hours
- Calories: 632 kcal
Print
Sosul Pesto Genovese este un sos aromat si plin de vitamine, pe care il puteti servi la pastele integrale.
Ingrediente
- 2 - 3 cescute cu frunze de busuioc
- 3 lingurite seminte de pin
- 2 catei usturoi
- 1/4 lingurita sare
- ulei de masline
- parmezan
- rosii pentru garnitura
Instructiuni de preparare
- Se pun toate ingredientele in robot, cu exceptia uleiului de masline si se amesteca pana se obtine o pasta. Pe masura ce se mixeaza, se adauga treptat uleiul pana se absoarbe complet.
- Sosul Pesto Genovese se serveste fierbinte, garnisit cu rosii.