Bruschetele cu crema de branza sunt delicioase, aromate dar le puteti decora si cu frunze de busuioc proaspat.

Ingrediente

• 1 paine tip bagheta
• 50 gr smantana
• 1 ardei kapia copt
• 1 fir de rozmarin
• 100 gr branza dulce
• 1 catel de usturoi

Instructiuni de preparare

1. Taie bagheta felii si rumeneste-le in cuptor, pe ambele parti, timp de 5 minute.
2. Intre timp, amesteca branza dulce cu smantana si adauga usturoiul pisat.
3. Scoate feliile de paine din cuptor si unge-le cu crema de branza. Orneaza cu ardei kapia copt sau cu felii de rosie. Ca sa impresionezi invitatii, decoreaza feliile cu un fir de rozmarin, pentru un plus de aspect si aroma.