Budinca de cuscus este un preparat perfect pentru un mic dejun energizant si gustos.

Ingrediente

• 450 ml lapte
• 150 gr iaurt
• 90  gr zahar
• 175 gr cuscus
• 100 gr stafide
• 1 baton scortisoara
• fructe proaspete
• dulceata

Instructiuni de preparare

1. Intr-o craticioara se pun laptele, zaharul si batonul de scor?isoara si se lasa la fiert 5 minute.
2. Se trage laptele de pe foc, se pun stafidele si cuscusul, se amesteca, se acopera si se lasa 30 de minute, apoi se adauga iaurtul, se amesteca si se repartizeaza in forme.
3. Se lasa asa cel putin jumatate de ora, apoi se rastoarna budinca pe farfurii si se aduce la masa cu dulcea?a deasupra ?i fructe proaspete.