Tartinele cu oua fierte si mustar trebuie sa le incercati si dvs deoarece sunt delicoase.

Ingrediente

• 1 franzela
• 2 linguri cu mustar
• 3 oua fierte tari
• 1 gogosar
• 6-8 crengute de patrunjel verde

Instructiuni de preparare

Ingrediente pentru 4 persoane

1. Fierbi ouale 6 minute, le lasi in apa rece 2-3 minute, apoi le cureti si le tai felii foarte subtiri.
2. Feliezi franzela, acoperi cu un strat subtire de mustar, asezi felii de ou peste mustar, decorezi cu gogosar crud si crengute de patrunjel.
3. Servesti cu ceai de plante indulcit. Pentru cei care nu suporta mustarul se poate folosi o maioneza slaba, putin unt sau ulei de masline intins pe paine.