Spuma de iaurt pe piersici marinate cu coacaze este un desert delicat delicios si foarte aromat. Trebuie sa il incercati si dvs astfel veti verde ca este delicios...

Ingrediente

• 150 gr inghetata de iaurt
• 2-3 cuburi de gheata
• 1 lingurita zeama de lamaie
• 100 ml lapte proaspat integral
• 1 piersica bine coapta
• 1 lingurita zahar brun
• 2 ciorchini mici de coacaze

Instructiuni de preparare

1. Curata piersica si tai-o cubulete. Stropeste cubuletele cu zeama de lamaie si presara-le cu zahar brun. Amesteca si lasa-le circa 20 de minute in frigider sa se marineze.
2. Pune in vasul blenderului inghetata de iaurt, laptele integral si cuburile de gheata sparte si mixeaza-le 1 minut ca sa obtii o compozitie spumoasa.
3. Pune cuburile de piersica pe fundul paharelor si toarna deasupra crema de iaurt. Decoreaza cu ciorchinii de coacaze si servetse imediat.