Fileul de peste cu bere este un preparat foarte gustos, indicat atat in curele de slabire cat si in multe regimuri si diete.

Ingrediente

• 800 gr file de salau
• 300 ml bere
• 2 linguri faina
• sare
• piper
• ulei pentru prajit

Instructiuni de preparare

Ingrediente pentru 4 portii

Timp de preparare 60 minute

1. Sarezi si piperezi fileurile de salau, le asezi intr-un vas cu bere si le lasi la marinat circa 3 ore.
2. Scoti fileurile din marinata si le lasi sa se scurga bine. Apoi le tavalesti prin faina si le prajesti in baie de ulei incins.
3. Servesti fileurile imediat, cu cartofi natur, salata verde sau maioneza.