- Serves: 4 people
- Prep Time: 30 min
- Cooking: 2 hours
- Calories: 632 kcal
Print
Fileul de somon cu brocoli este un preparat pe care copii ar terbui sa il consume macar o data pe saptamana, pentru ca este plin de vitamine si foarte usor de digerat.
Ingrediente
- 5 fileuri de somon
- 500 gr broccoli
- 2 lamai
- 250 gr cascaval
- 2 linguri ulei de mssline
- sare
- piper macinat
Instructiuni de preparare
- Condimentati fileurile de somon, puneti-le pe o tava unsa cu putin ulei si introduceti taav la cuptor, a foc moderat, pentru 10 minute.
- Intre timp desfaceti brocoli in bucetele si fierbeti-le la aburi.
- Scoateti somonul si asezati deasupra bucatile de brocoli si cascavalul ras. Bagati tava iarasi la cuptor pentru 15 minute, cat sa se topeasca cascavalul.
- Serviti somonul cu multa zeama de lamaie.