Mazarea pastai in unt este o garnitura foare gustoasa si sanatoasa. Datorita faptului ca contine multe vitamine si fibre mazarea pastai in unt nu ar trebui sa lipseasca din meniul nostru saptamanal.

Ingrediente

• 1 kg mazare pastai foarte tanara
• 2 lingurite rase cu zahar
• 1 litru apa
• 50 gr unt
• sare

Instructiuni de preparare

1. Se lasa mazarea in apa si se pune sa fiarba cu un litru de apa si putina sare, intr-un vas descoperit.
2. Cand mazarea este fiarta se scurge de apa si se pune intr-o cratita cu unt, zahar, se agita cratita ca sa se amestece bine mazarea cu untul, apoi se serveste.