Salaul cu legume este un preparat foarte indragit de copii deoarece este un preparat delicios, aromat si foaret gustos...

Ingrediente

• 4 fileuri de salau
• 1 vanata
• 2 catei de usturoi
• 2 linguri oregano uscat
• 1 lingura ulei
• 1 dovlecel
• 2 rosii
• 1 lamaie
• 1 legatura patrunjel verde
• sare

Instructiuni de preparare

1. Legumele se spala si se taie in rondele subtiri, care se asaza intercalat in vasul de copt.
2. Lamaia se stoarce de suc, care se amesteca cu usturoiul pisat,uleiul, patrunjelul tocat marunt si oregano.
3. Peste legumele din vas se asaza pestele, se toarna sosul si se scutura cratita pentru ca sosul sa se raspandeasca peste  tot. Se baga vasul in cuptorul incins pentru 25 de minute, apoi se serveste cu felii de lamaie.