Gogosile pripite sunt atat de gustoase, incat copii le vor adora.

Ingrediente

• 250 ml apa
• 250 gr faina
• 100 gr unt
• 200 gr zahar tos
• 5 oua
• sare
• razatura de lamaie
• sirop de fructe

Instructiuni de preparare

1. Alegi o cratita potrivit de mare, clocotesti apa cu 1/2 lingurita cu sare si 200 gr  zahar si torni faina in apa. Tragi vasul de pe foc, amesteci in cratita cu o lingura de lemn pana cand incorporezi faina si aluatul nu are cocoloase. Pui si untul in aluat si omogenizezi, apoi adaugi ouale pe rand,amestecand continuu.
2. Cand aluatul este neted il parfumezi cu razatura de lamaie si pui cu lingura pe o tava neunsa gramezi cat o minge de ping pong.
3. Coci la foc potrivit pana cand se rumenesc, scoti pe platou si le acoperi cu sirop de fructe cat sunt calde.