Rulourile cu urda sunt delicioase calde sau reci, la micul dejun sau la gustare.

Ingrediente

• 1 plic zahar vanilat1 pachet foi de placinta
• 50 gr unt
• 50 gr gris

PENTRU UMPLUTURA;

• 500 gr urda
• 100 ml smantana
• 50 gr unt
• 30 gr faina
• 2 oua
• 50 gr zahar
• sare

Instructiuni de preparare

1. Se prepara umplutura amestecand bine, intr-un vas, toate ingredientele.
2. Se intinde pe planseta prima foaie se stropeste cu unt, se pune a doua foaie, se stropeste cu unt si se asaza deasupra ultima care se presara pesmet. Peste foi se pune o treime din umplutura. Se ruleaza foile si se pune ruloul in tava unsa cu unt. Se repeta operatia pana se termina ingredientele. Placinta se coace in cuptorul cald 30 de minute.