- Serves: 4 people
- Prep Time: 30 min
- Cooking: 2 hours
- Calories: 632 kcal
Print
Prajitura cu visine este o prajtura foarte gustoasa si aromata, pe care merita sa o incercati ori de cate ori aveti ocazia.
Ingrediente
- 6 oua
- 1 plic praf de copt stins in otet
- 200 gr zahar
- sare
- 200 gr faina
- 1 kg visine
- 100 ml ulei
- 2 plicuri zahar vanilat
- 50 ml apa
Instructiuni de preparare
- Se separa galbenusurile de albusuri. Albusurile se bat cu mixerul si se adauga zaharul si praful de copt. Galbenusurile se amesteca cu apa, uleiul, sarea, zaharul vanilat si se toarna peste albusuri impreuna cu faina.
- Se pune compozitia intr-o tava unsa cu ulei, peste care se pun visinile fara samburi si date prin faina. Se da la foc potrivit 30 minute, iar cand este gata se lasa sa se raceasca apoi se decoreaza cu frisca si se serveste.