Pieptul de pui cu smantana si hrean este mai degraba o salata foarte buna si dietetica, numia buna in curele de slabire.

Ingrediente

• 1,5 kg  piept de pui cu os
• 2 cepe
• 400 gr smantana
• 3 radacini de hrean
• cimbru
• piper macinat
• sare

Instructiuni de preparare

1. Pieptul de pui se curata, spala si se fierbe in apa rece cu sare,iar cand se formeaza spuma se spumuieste se adauga ceapa, pana ce fierbe carnea.
2. Se desoseaza carnea se portioneaza in bucati potrivite
3. Se curata radacinile de hrean se rad fin si se amasteca cu smantana , se condimenteaza dupa gust si apoi se amesteca cu carnea de pui.