Salata de castraveti verzi

(4 reviews)
  • Serves: 4 people
  • Prep Time: 30 min
  • Cooking: 2 hours
  • Calories: 632 kcal
Print

Salata de castraveti verzi este o salata racoritoare, aromata si foarte usor de preparat, perfecta in zilele caniculare de vara.

Ingrediente

    • 500 gr castraveti tineri
    • 3 linguri cu marar tocat
    • 2 linguri cu ulei
    • 1 lingura cu otet
    • sare
    • piper

Instructiuni de preparare

  1. Cureti castravetii de varfuri si codite, ii speli, ii tai felii subtiri si-i acoperi cu o lingura de sare. Lasi 5 minute, presezi usor, speli cu apa rece. Ca sa nu fie prea sarati amesteci cu furculita feliile de castraveti si mai speli o data.
  2. Faci un sos din ulei, otet, piper macinat, torni peste castraveti, acoperi cu marar tocat si amesteci usor. Servesti imediat langa mancaruri de carne sau cartofi prajiti.

Recomandari

Salate