Salata cu fructe lamaie si seminte de mac este o salata aromata, usor condimentata, perfecta in zilele calde de vara.

Ingrediente

• 100 gr zahar tos alb
• 100 ml zeama de lamaie
• 2 lingurite ceapa tocata
• 1/2 lingurita sare
• 140 ml ulei
• 1 lingurita mustar Dijon
• 1 lingura seminte de mac
• 1 salata verde
• 125 gr branza feta
• 150 gr alune caju
• 50 gr afine uscate
• 1 mar curatat si taiat cubulete
• 1 para decijita si taiata cubulete

Instructiuni de preparare

1. Cu un mixer, amestecati zaharul, zeama de lamaie, ceapa, mustarul si sarea, amestecand bine pana le omogenizati. Apoi mixand dar la viteza mai mica, adaugati treptat uleiul pana cand compozitia de ingroasa. Adaugati semintele de mac si mai amestecati putin.
2. Intr-un bol mare de salata, amestecati salata spalata si rupta frunze, branza taiata cubulete, alunele, afinele, mere si perele, apoi sosul il adaugati cu 3 minute inainte de servire, amestecand ca sa se omogenizeze.