Caise in camasa este un aperitiv dulce cu care va puteti surprinde oricand invitatii.

Ingrediente

• 2 oua
• 400 gr faina
• 200 ml lapte
• sare
• 500 gr caise coapte
• 200 ml ulei
• 3-4 linguri cu zahar pudra

Instructiuni de preparare

1. Faci un aluat de clatite foarte vartos din oua, faina, lapte (folosite in aceasta ordine) si sare.
2. Speli fructele, le scoti samburii, le acoperi cu 2 linguri cu zahar farin si le lasi 1 ora in frigider.
3. Treci caiseleprin aluat, le prajesti in ulei incins si le scoti pe servetele. Le servesti calde sau reci, pudrate cu zahar pudra.