Taiteii cu nuci sunt deliciosi atat la micul dejun cat si ca gustare de dupa-amiaza.

Ingrediente

• 250 gr de taitei fara ou
• 20-30 de nuci
• 4 linguri cu zahar
• 1 mar
• 2 linguri cu margarina

Instructiuni de preparare

Ingrediente pentru 4-6 persoane

Timp de preparare 45 minute

1. Fierbeti taiteii in apa calda cu sare 15 minute, lasati apoi vasul acoperit jumatate de  ora.
2. Macinati miezul de nuca, il amestecati cu zahar, omogenizati.
3. Scurgeti taiteii, ii spalati cu multa apa rece, ii scurgeti in sita, apoi ii treceti in cratita unsa cu
   margarina. Lasati pe foc moale, amestecati cu nucile macinate si, daca vreti, cu stafide sau cubulete de mar fara coaja.