Spuma de zmeura este un desert de exceptie cu care puteti oricand sa ii surprindeti pe cei dragi.

Ingrediente

• 500 ml frisca lichida
• 1,5 kg zmeura proaspata
• 10 linguri zahar pudra
• 40 gr gelatina

Instructiuni de preparare

1. Se bate bine frisca, si cand se intareste putin se adauga zmeura pasata, zaharul si gelatina dizolvata in apa. Se omogenizeaza compozitia, apoi se toarna in cupe care se tin la frigider pana se intaresc.