O reteta delicioasa care poate fi preparata si cu cubulete de carne nu numai cu limba.

Ingrediente

• 1 limba de porc
• 2 cepe
• 150 ml  de ulei
• 4-5 fire de praz
• 6-8 masline
• 1 lingura de faina
• 3 linguri de bulion
• condimente pt carnea de porc
• verdeata

Instructiuni de preparare

1. Speli bine limba, o oparesti,o cureti de stratul carnos dupa care o tai rondele. Taie ceapa Julien si prazul  bastonase de 2-3 cm.
2. Intr-o cratita cu ulei pui la inabusit ceapa si rondelele de praz apoi adaugi o cana de apa. Continui fierberea pana carnea se patrunde bine apoi adaugi faina dizolvata cu apa, bulionul si maslinele iar la sfarsit sare si verdeata.