Papanasii cu flocoane de ovaz sunt dietetici si aromati, un desert de neuitat!

Ingrediente

• 200 gr branza de vaci
• 2 oua
• 1 lingura cu unt
• 200 gr zahar pudra
• 200 gr faina
• sare
• 200 gr fulgi de ovaz
• 250 ml ulei
• praf de copt

Instructiuni de preparare

Ingrediente pentru 4-6 persoane

1. Faci un aluat din branza de vaci, 1 lingura cu unt fierbinte, 1 praf de copt, 2 oua, putina sare, fulgi de ovaz si faina. Framanti toate ingredientele intr-o cratitacu gura larga, faci suluri subtiri cat degetul, din care obtii covrigei potrivit de mari.
2. Lucrezi pe planseta infainata si faci mai multi covrigei pe care-i lasi sa stea pana ii poti praji.
3. Incalzesti uleiul intr-un tuci inalt, pui covrigeii pe rand, ii scoti pe servetele si-i pudrezi cu zahar
   farin, apoi ii servesti calzi.