Strudelul cu nuci este foarte aromat, fiind preparatul perfect pentru zilele geroase de iarna.

Ingrediente

• 1 pachet foi de placinta din comert

PENTRU UMPLUTURA:

• 200 gr zahar
• 250 gr nuci rasnite
• 1 albus
• 150 gr unt
• scortisoara
• coaja rasa de lamaie
• vanilie

PENTRU SIROP:

• 100 gr zahar
• 200 ml apa
• vanilie

Instructiuni de preparare

1. Se amesteca nuca rasnita cu zaharul, mirodeniile si albusul batut. Se face foaia de strudel, se taie in 2-3 fasii si se unge fiecare cu unt topit. Se umplu fasiile cu amestecul de nuci, se ruleaza sul si se pun in tava tapetata.
2. Se portioneaza cu cutitul inmuiat in unt topit. Se coace la foc potrivit, timp de 35 de minute. Se face un sirop din apa, zahar si vanilie si se stropeste strudeiul cald.