Briosele cu ciocolata sunt delicioase, pufoase si au un gust intens de ciocolata pe care cu siguranta nu il veti uita prea usor.

Ingrediente

• 280 gr faina
• 125 gr unt
• 300 gr ciocolata fina cu lapte
• 2 linguri de cacao
• 1 plic de praf de copt
• 100 gr zahar
• 1 ou
• 250 ml lapte batut

Instructiuni de preparare

1. Amestecati faina cu ciocolata zdrobita, cacao si praful de copt. Bateti oul intr-un alt vas, adaugati zaharul, untul moale si laptele batut si amestecati-le bine.
2. Incorporati de faina in compozitia de ou si lapte batut si amestecati bine toate ingredientele, pana obtineti un aluat omogen. Impartiti aluatul in cantitati egale, aseza?i in tava de briose si dati totul timp de 20-25 de minute la cuptor.
3. Scoateti tava si mai lasati briosele in tava inc? 5 minute, apoi luati-le din forme si lasati-le sa se raceasca. Topiti la bain-marie sau la microunde ciocolata de lapte ramasa si glazurati briosele, turnand deaspura lor ciocolata topita.