Prajitura cu biscuiti trebuie sa o incercati pentru ca este un deliciu alaturi de oceasca de cei sau cafea.

Ingrediente

• 500 ml lapte
• 250 gr rahat
• 300 gr biscuiti simpli
• 1 lingura cacao pudra
• esenta de rom
• zahar vanilat
• 100 gr nuci rumenite in zahar ars si sfaramate

Instructiuni de preparare

1. Se firbe laptele si cand incepe sa dea in clocot se introduc bucatele de rahat, lasand focul mic si amestecand continuu, pana se dizolva. Se adauga biscuitii sfaramati, cacaua, cateva picaturi de esenta de rom, 2 plicuri zahar vanilat si nucile, omogenizand bine compozitia
2. Se unge o forma de chec cu ulei, apoi se tapeteaza cu folie de plastic alimentara, apoi se toarna toata compozitia, niveland usor. Se acopera cu folie si se intoduce forma la frigider 3-4 ore ca sa se intareasca, apoi se rastoarna, se indeparteaza folie si se poate portiona.