Salata cu broccoli trebuie sa o incercati pentru ca este foarte usor de preparat si satioasa!

Ingrediente

• 10 felii de bacon
• 1 broccoli mediu, desfacut buchetele
• 1 ceapa rosie tocata
• 75 gr stafide
• 3 linguri otet din vin alb
• 2 linguri zahar tos alb
• 200 gr maioneza
• 100 gr mieji de seminte de floarea soarelui

Instructiuni de preparare

1. Asezati feliile de bacon intr-o tigaie adanca si puneti-o pe foc pana cand acesta se rumeneste. Scoateti baconul din tigaie si asezati-l pe un servet de hartie pentru a se scurge surplusul de ulei.
2. Intr-un castron amestecati buchetelele de broccoli cu ceapa si stafidele. Intr-un castron mic amestecati otetul, zaharul si maioneza, amestecand bine ca sa se omogenizeze. Turnati sosul peste broccoli si amestecati bine, apoi bagati castronul de salata la frigider pentru cel putin 2 ore.
3. Inaine de servire adaugati in salata miejii de seminte si feliile de bacon, amestecand usor.