Salata frantuzeasca este salata perfecta in curele de slabire.

Ingrediente

• 500 gr cartofi
• 1 ceapa
• 1 morcov
• 1 catel de usturoi
• 1 pahar vin
• 2 linguri ulei
• zeama de la 1/2 lamaie
• sare
• piper

Instructiuni de preparare

Ingrediente pentru 2 portii

Timp de preparare 90 minute

1. Speli cartofii, ii tai cubulete si ii fierbi in apa cu un praf de sare. Cureti morcovul, il tai felii subtiri si il pui la fiert.
2. Intr-un bol de salata pui cartofii, morcovul, ceapa taiata julien si usturoiul pisat. Torni deasupra vinul si lasi 1 ora, pana se absoarbe.
3. Separat, amesteci zeama de la lamaie cu uleiul si condimente dupa gust, dressing pe care il torni la final peste salata. Ornezi cu o felie subtire de lamaie si frunze de patrunjel.