Vrei sa pregatesti un aluat de tarte dar nu sti cum? Iata o reteta simpla si gustoasa care nici nu iti va rapi mult timp si este foarte gustoasa.

Ingrediente

• 130 gr unt
• 100 ml apa
• 130 gr faina
• sare

Instructiuni de preparare

1. Pe o planseta se pune faina si se amesteca cu untul, lucrand cu degetele, apoi se da aluatului forma de colac si in mijloc se pune apa si se framanta repede si usor.
2. Se stange coca in forma rotunda si se lasa in repaus pentru 2 ore, la frigider.
3. Se intinde apoi o foaie si se fac tarte care se pun in forme ce se introduc in cuptorul fierbinte sa se coaca.
4. Aluatul pentru tarte nu se framanta mult deoarece devine elastic si se intareste dupa coacere.