Budinca de pui este un preparat foarte aromat si gustos, acre este mult mai aromata daca este servit rece, dimineata la micul dejun.

Ingrediente

• 1 piept de pui
• 2 oua
• 1 lingura unt
• ulei
• piper macinat
• 500 gr paste tip melci
• 250 gr cascaval
• 200 gr smantana
• 2 linguri pesmet
• sare

Instructiuni de preparare

1. Intr-o oala, pune pastele la fiert in apa cu sare, conform indicatiilor de pe ambalaj, apoi pune-le la scurs intr-o sita.
2. Spala pieptul de pui, tamponeaza-l cu un servet, dezoseaza-l, taie-l in cuburi potrivite si condimenteaza cu sare si piper.
3. Intr-o tigaie, incinge putin ulei si rumeneste bucatile de piept de pui pana devin aurii.
4. Unge cu unt un vas termorezistent si tapeteaza-l cu pesmet. si asaza in el pastele scuse amestecate cu smantana , ouale si cubuletele de piept de pui.
5. Rade cascavalul deasupra si coace  totul 25 de minute, in cuptorul incins.