Casul cu oua este un preparat traditional din Banat, care se serveste mai ales la micul dejun.

Ingrediente

• 20 oua
• 1 kg cas afumat
• 250 gr unt

Instructiuni de preparare

1. Casul se taie in felii lungi de 4-5 cm si groase de un deget, care se prajesc usor in unt pe ambele parti. Ouale se sparg direct peste cas si se continua prajirea pe ambele parti. Se serveste fierbinte, eventul cu mamaliga.