Budinca dulce cu piersici este, cu siguranta, reteta unui desert desavarsit si foarte rapid!

Ingrediente

• 15 felii de paine toast
• 500 ml lapte
• 3 linguri zahar brun
• unt
• 6 piersici
• 3 oua
• 1/4 lingurita cu scortisoara

Instructiuni de preparare

1. Pentru inceput, indeparteaza coaja feliilor de paine. N-o arunca, las-o sa se usuce si transform-o in pesmet.
2. Bate ouale cu zaharul si scortisoara si subtiaza compozitia cu laptele rece.
3. Unge cu unt moale, la temperatura camerei, o tava termorezistebta si tapeteaz-o cu feliile de paine trecute, pe ambele parti, prin amestecul de lapte. Pune deasupra felii de piersica si presara zahar brun.
4. Baga tava in cuptorul incins pentru 25-35 de minute, la foc moderat, apoi scoate-o din cuptor, las-o cateva minute sa se racoreasca, dupa care o poti servi.