Inghetata nefiarta de caise este o inghetata rapida, foarte usor de preparat si foarte aromata.

Ingrediente

• 5 oua
• 100 ml rom
• 250 gr zahar
• 250 ml lapte
• 8 foi de gelatina
• 200 gr frisca
• 100 gr nuci prajite taiate fin

Instructiuni de preparare

1. Se spala caisele, se scot samburii si se paseaza prin sita. Se adauga zaharul si se bate piureul de caise cu furculita pana se topeste zaharul, se amesteca cu frisca si se pune totul in forma pentru congelator. Se ingheata cu jumatate de ora inainte de a o servi.